Các dịch vụ:
* Tủ bếp: 0988.831.754

Tủ bếp

Các sản phẩm bếp công nghiệp do Toàn Phát cung cấp như thiết bị bếp Âu, thiết bị bếp Á, bếp chiên công nghiệp, lò nướng công nghiệp, bếp nấu mỳ pasta, bếp hầm bếp hấp, máy rửa chén công nghiệp, may xay cắt thịt, máy cắt rau củ quả, máy chế biến thực phẩm, thiết bị quầy bar... sử dụng cho nhà hàng, bar, trường học, bệnh viện, nhà máy...đều đạt chất lượng cao, nhập khẩu chính hãng & bảo hành chu đáo.

Inox Việt Nam chuyên mang đến những sản phẩm bếp công nghiệp inox chất lượng và giá tốt nhất, phù hợp với từng đặc điểm món ăn của từng nhà hàng.

Bếp công nghiệp inox, sản phẩm thiết bị bếp công nghiệp là thành phần không thể thiếu tại các công ty, xí nghiệp, nhà hàng, bệnh viện, trường học,…

Sử dụng bếp ăn công nghiệp để chế biến thực phẩm, phục vụ nhu cầu của lượng thực khách lớn là những gì mà các quán ăn, nhà hàng thường sử dụng nhằm rút ngắn thời gian nấu cũng như tiết kiệm nhiên liệu.

Tủ bếp

Bếp ăn công nghiệp thường làm từ inox – chất liệu có độ bền cao và dễ vệ sinh khi sử dụng. Để chọn mua bếp công nghiệp phù hợp bạn cần căn cứ vào nhiều tiêu chí như: công suất sử dụng, số lượng thực khách phục vụ mỗi ngày, thiết kế không gian bếp,…

Ngoài thiết bị bếp inox, bếp ăn còn còn sử dụng các thiết bị phụ trợ khác để rút ngắn thời gian chế biến, như: Thiết bị tạo nhiệt và hơi nóng để đun, nấu và nướng thực phẩm; Thiết bị sơ chế cắt, chặt, xay, thái nhỏ thực phẩm,…

Công ty Inox Toàn Thịnh tự hào là một trong những đơn vị đi đầu về các thiết bị bếp ăn công nghiệp. Với nhiều năm kinh nghiệm trong sản xuất các thiết bị bếp, cùng với đội ngũ nhân viên có chuyên môn cao, khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng sản phẩm của Công ty chúng tôi.

Vệ sinh dụng cụ, thiết bị bếp ăn sau khi nấu nướng

Khu vực bếp ăn công nghiệp và căn-tin cần được làm vệ sinh hằng ngày để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến.

Thường xuyên tổng giám sát vệ sinh theo định kỳ hằng tuần hoặc đột xuất tại bếp ăn.

         4. Quản lý thực phẩm

Dựa vào số suất ăn và thực đơn trong ngày, bếp trưởng sẽ tính toán số lượng thực phẩm cần dùng cho ngày hôm đó, sau đó bộ phận chuẩn bị nguyên liệu sẽ chuẩn bị đầy đủ lượng thực phẩm cần thiết:

✚ Với rau củ quả: nên nhập từ đơn vị sản xuất rau sạch ven thành phố.

✚ Với thực phẩm tươi sống: chọn những cơ sở có giấy chứng nhận dịch tễ, có đóng dấu kiểm định mỗi ngày để nhập Với các loại gia vị: nên nhập từ những hãng sản xuất hoặc đại lý uy tín, hàng hóa có xuất xứ và nguồn gốc rõ ràng.

Tủ bếp


Tủ bếp gỗ công nghiệ​p trên thị trường hiện nay rất nhiều chủng loại vật tư khác nhau, nhưng phổ biến nhất là: MFC, MDF, MDC. Loại gỗ này có độ cứng cao, không cong vênh mói mọt, màu sắc đa dạng dễ phối màu tùy theo kiến trúc tổng thể của ngôi nhà. Từ phong cách hiện đại đến cổ điển đều có thể dễ sử dụng chúng. Ưu điểm đá này có độ bóng cao, mang lại sự sang trọng và đẳng cấp khi làm tủ bếp đẹp, khả năng chống xước cao, thể hiện tính thẩm mỹ sau thời gian dài sử dụng, đá Granite ít thấm nước, do đó khách hàng rất yên tâm khi sử dụng.

➲ Khi nhập hàng, cán bộ Quản lý, thủ kho, bếp trưởng phải là người đứng ra kiểm định và kiểm chứng nguồn gốc hàng hóa.


– Một trong những lỗi quan trọng nhất làm tốn thời gian và tốn ngân sách là mua những thiết bị bếp ăn công nghiệp không cần thiết và không sử dụng
– Chuẩn bị menu trước bạn sẽ biết Thiết bị bếp công nghiệp nào cần sử dụng cho món gì, chức năng làm gì và tiết kiệm được phần lớn diện tích cho khu bếp của bạn
2. Đưa ra ngân sách cần trang bị cho Khu bếp

– Hạn chế lớn nhất của thiết bị bếp ăn công nghiệp mới là giá cả. Tuy nhiên, Inox Hùng Cường luôn đưa ra giá cả hợp lý và phải chăng nhất cho khách hàng mà chất lượng luôn được đặt lên hàng đầu. Inox Hùng Cường luôn sử dụng chất lượng Inox loại 1 để sản phẩm luôn tốt nhất cho khách hàng.
– Điều quan trọng là tìm sự cân bằng giữa chất lượng và những gì bạn có thể mua được. các thiết bị có chất lượng cao, nó sẽ giúp sản xuất ra những thực phẩm chất lượng tốt hơn, sẽ làm việc hiệu quả hơn, và sẽ kéo dài hơn. Nhưng nếu bạn không có đủ khả năng để sở hữu tất cả các Thiết bị bếp ăn công nghiệp, bạn nên xác định những thiết bị nào là quan trọng nhất, và ưu tiên những thiết bị chính trong ngân sách của bạn.
3. Xem diện tích khu Bếp

    Khi bạn mua sắm thiết bị bếp công nghiệp, hãy chắc chắn rằng nó sẽ không quá khổ so với khu bếp hay quá bé ko đủ công suất

Thật không may, nhiều Khách hàng thường mắc lỗi khi đặt hàng thiết bị mới mà không đo Quy cách sản phẩm.
    Điều này bao gồm cả việc đo cửa ra vào để đảm bảo rằng bạn có thể mang thiết bị vào trong Khu bếp.

Tủ bếp



4. Thông tin bảo hành

– Khi bạn mua sắm thiết bị nhà hàng mới, đừng quá lo lắng bởi các tiện ích và tính năng hào nhoáng. Hãy nghiên cứu về bảo hành của thiết bị nữa nhé.
– Bảo hành kéo dài bao lâu? Trong những trường hợp nào sẽ không được bảo hành.
– Bảo hành có thể là một khoản tiết kiệm tiền, vì vậy hãy cân nhắc trong thời gian mua sắm của bạn.

Trong những năm sắp tới, bên cạnh việc duy trì và phát triển những mảng kinh doanh hiện tại, Hà Yến đang có kế hoạch mở rộng và phát triển sang mảng thị trường bán lẻ. Đây là chiến lược và tham vọng đã được ban lãnh đạo ấp ủ từ 3 năm trước, nhưng phải đến năm 2017 mới chính thức triển khai sau một khoảng thời gian dài nghiên cứu kỹ lưỡng cả về nhu cầu thị trường lẫn phát triển sản phẩm.

- Vậy đâu là nguyên nhân để Hà Yến quyết định tấn công sang thị trường bán lẻ, thưa ông?

- Với mảng thị trường nội địa, trước đây Hà Yến đóng vai trò là nhà thầu tư vấn và cung cấp thiết bị cho các dự án ở quy mô lớn. Khi muốn mở rộng và phát triển kinh doanh, Hà Yến nhận thấy mình đã bỏ qua mảng thị trường tầm trung và tầm thấp là các nhà hàng vừa và nhỏ. Mức đầu tư cho khu bếp của những nhà hàng này không lớn, họ hướng đến việc mua lẻ thiết bị chứ không mua một list (danh sách) hàng trăm thiết bị của cùng một nhà cung cấp.

Ngoài ra, theo báo cáo của Euro Monitor của ngành F&B thì số lượng nhà hàng trung bình và nhỏ lên tới 84,142 trong khi số lượng nhà hàng cao cấp chỉ có 85 (Năm 2012). Với mức tăng trưởng 5%/năm thì đến năm 2017, số lượng nhà hàng trung bình và nhỏ sẽ đạt tới con số 93,748 với 6,689,000 giao dịch. Đây thực sự là một “đại dương” bao la mà Hà Yến đã bỏ quên trong thời gian qua. Bạn hãy thử tưởng tượng nếu mỗi một nhà hàng chỉ cần mua lẻ bổ sung 1 thiết bị/năm thì nhân lên con số tổng kia thì tổng dung lượng thị trường sẽ lớn đến mức nào.

- Rõ ràng như ông nói thì đây là cơ hội rất lớn để Hà Yến phát triển thị trường bán lẻ. Nhưng theo tôi để tiếp cận và thành công trong thị trường bán lẻ cũng không hề đơn giản, vậy Hà Yến đã chuẩn bị những gì cho cuộc “tấn công” này?

 


© 2007 - 2021 https://khungtranh.nemcaocapgiare.com
- Phone: +84-908-744-256